بركان الشوكولا..

بر
كآن الشوكلآته

المقادير +طريقـة العمــل:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.
نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..

وٍصحتين ..

امممممممممممممممم
شكرا الك
بس يا ترى هاي الشغلة بسويها جارنا ولا كيف
بدي اعطيله الوصفة
يمكن يعمللنا ايها
هههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههه
يا رب يخليلك جارك
كويس اعطيه الوصفة
تحياتي الك
شكرا عالمرور الحلو

والله يا احلى همس جارنا طلع عنده ..................
بس ما كنت بعرف انا
اليوم لسه عرفت والله
هههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههه
طيب الف مبروووووك
تحياتي الك

هههههههههههههههههههههه
يسلمو يا احلى همس
بجد قلق
تقبلي مروري

مشكورة يا حلوة عالمرور
تحياتي الك