منتديات همس الحب
منتديات همس الحب
منتديات همس الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات همس الحب

ثقافي اجتماعي رومنسي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طائر الحب
مشرف اقسام استراحة المنتدى
مشرف اقسام استراحة المنتدى
طائر الحب


ذكر
تاريخ الميلاد : 14/12/1992
العمر : 31
عدد المساهمات : 1047
الموقع : our love
العمل/الترفيه : مبسوط
المزاج : مبسوط
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122924


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الثلاثاء مارس 10, 2009 10:30 am

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته






السمك بالباشاميل



المقادير :

4/3 كجم سمك فيليه
2/1 1 كوب لبن
1 كوب لوز
1 ملعقة كبيرة كريستال زيت عباد الشمس
4-6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبد
4/1 كوب عين جمل - جوز , مفروم
ملح و فلفل
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة دقيق



طريقة الطهى :

1. يتبل السمك بالملح والفلفل و الكمون وعصير الليمون. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
2. يسلق اللوز لمدة 10 دقائق ثم يقشر و تقطع كل لوزة إلى 4 قطع بالطول. يحمص في الفرن أو التوستر أو يحمر في الزيت.
3. يذاب الزبد على في إناء صغير على نار متوسطة. يضاف الدقيق مع التقليب المستمر. يضاف اللبن و يخفق باستمرار حتى يصير الخليط أملس. تترك لتغلي (حوالي 5 دقائق) ثم ترفع عن النار.
4. يخلط اللوز و عين الجمل و الباشاميل معا ويقلب جيدا. يحمى الفرن الى درجة حرارة متوسطة (180 مئوية).
5. تدهن صينية للفرن بالزيت و ترص فيها شرائح السمك ثم يصب عليها البشاميل. يدخل السمك الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. يقدم فورا.



ملحوظة :

إذا كان البشاميل غير أملس و توجد به كتل، يمكن أن يرفع عن النار و يصفى بمصفاة دقيقة ثم يعاد إلى إناء نظيف و تستكمل باقي الخطوات كما هى



*******************************
*********************
*************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلي همس*
عاشق فضي
عاشق فضي
احلي همس*


انثى
تاريخ الميلاد : 21/08/1991
العمر : 32
عدد المساهمات : 738
الموقع : قلب حبيبي
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اخر رواق ورمانسية
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122928

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122923


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الثلاثاء مارس 10, 2009 2:28 pm

مشكور يا تايجر
انتا راح تخلي احلي غرام تفوت عالمنتدي
الموضوع في سمك
كترا
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طائر الحب
مشرف اقسام استراحة المنتدى
مشرف اقسام استراحة المنتدى
طائر الحب


ذكر
تاريخ الميلاد : 14/12/1992
العمر : 31
عدد المساهمات : 1047
الموقع : our love
العمل/الترفيه : مبسوط
المزاج : مبسوط
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122924


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الثلاثاء مارس 10, 2009 7:24 pm

سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء A-e32de8778d


ههههههههههههههههههههه
هادا سمــــــــــــــك
هههه
مشكورة على المرور
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة الحمراء
مراقبة عامة
مراقبة عامة
الوردة الحمراء


انثى
تاريخ الميلاد : 22/09/1989
العمر : 34
عدد المساهمات : 593
الموقع : القمر
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : اخر روقان
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الأربعاء مارس 11, 2009 1:19 pm

مشكور كتير طائر الحب
يعطيك العافيه
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طائر الحب
مشرف اقسام استراحة المنتدى
مشرف اقسام استراحة المنتدى
طائر الحب


ذكر
تاريخ الميلاد : 14/12/1992
العمر : 31
عدد المساهمات : 1047
الموقع : our love
العمل/الترفيه : مبسوط
المزاج : مبسوط
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122924


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الأربعاء مارس 11, 2009 7:00 pm

يسلمو يا احلى وردة وتياتي الك
ومشكورة على المرور الحلو نورتينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الحب
المدير العام
المدير العام
همس الحب


ذكر
تاريخ الميلاد : 24/01/1986
العمر : 38
عدد المساهمات : 1368
العمل/الترفيه : مدير منتديات همس الحب
المزاج : رايق ورمنسي
تاريخ التسجيل : 04/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الثلاثاء مارس 17, 2009 4:23 pm

مشكور
بس انا ما بحب السمك
هههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طائر الحب
مشرف اقسام استراحة المنتدى
مشرف اقسام استراحة المنتدى
طائر الحب


ذكر
تاريخ الميلاد : 14/12/1992
العمر : 31
عدد المساهمات : 1047
الموقع : our love
العمل/الترفيه : مبسوط
المزاج : مبسوط
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty

الاوسمة : سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء 08122924


سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء   سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء Icon_minitime1الأربعاء مارس 18, 2009 9:46 am

ههههههههههههههه
وانا كمان ما بحب كل انواع السنمك
بس في كم منوع قلق ونار في الاكل
توكلو تسالش بعد هيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك بالباشاميل...لاحلى اعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلى خواتم ماس وذهب اصفر وابيض لاحلى اعضاء
» تواقيع اهداء لاحلى همس
» كشخه لاحلى شباب ...
» احلى دعوة رومانسية لاحلى حبيبين
» احلى مكياج لاحلى عيون ناعمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس الحب :: اقسام الصحة والحياة :: منتدى الوجبات والحلويات وغيرها-
انتقل الى: